Hoe het begon
"Als bakker word je geboren. In de vroege uren al in de bakkerij staan, zit in je genen." Wim Bakker komt uit een echte bakkersfamilie. Als jongetje van vijf stond hij al in de bakkerij bij zijn oom. Na de bakkerschool in Wageningen, deed hij jarenlang ervaring op bij bakkerij De Schoester in Ledeacker.
In 2002 namen Annemiejo en Wim de huidige bakkerij aan de Lepelstraat over.
Met veel enthousiasme runnen Annemiejo en Wim Bakker nu hun eigen bakkerij. De Bakkertjes, ze doen hun naam eer aan!